Receita de Pudim de Leite Light

Pudim de café light

Ingredientes:
1 embalagem de pudim de baunilha diet
4 colheres de sopa de creme de leite light
1 embalagem de pudim de chocolate diet
2 colheres (sopa) de leite desnatado em pó
2 colheres (sopa) de café preparado forte
1 embalagem de pudim de baunilha diet
4 colheres de sopa de creme de leite light
1 embalagem de pudim de chocolate diet
2 colheres (sopa) de leite desnatado em pó
2 colheres (sopa) de café preparado forte

Preparo:

Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem (use leie desnatado). Acrescente 2 colheres (sopa) de creme de leite, misture bem e coloque em taças. Leve à geladeira até endurecer. Prepare o pudim de chocolate e enquanto estiver quente adicione o leite e o café. Despeje essa mistura sobre o creme de baunilha nas taças. Leve novamente à geladeira até endurecer e enfeite com casca de limão.

Fonte: Sabor café

Pudim de coco

Ingredientes
1 embalagem de Pó Para Preparo de LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR
2 xícaras (chá) de leite desnatado
4 ovos
50g de coco ralado sem açúcar
1 embalagem de leite de coco light (200g)
5 colheres (sopa) de FRUTOSE LOWÇUCAR

Modo de preparo
Prepare o leite condensado segundo as instruções da embalagem e em seguida coloque os ovos, o coco ralado, o leite de coco e o leite desnatado, bata por aproximadamente 5 minutos. Derreta a frutose em uma fôrma de pudim média, despeje o pudim e leve para assar em banho-maria por aproximadamente 50 minutos.

Rendimento
18 porções de 50g

Cada unidade/porção contém:
Calorias: 96,5 kcal

Carboidratos: 8g

Proteínas: 5g

Lipídeos: 5g

Fonte: Lowçucar

Pudim de leite com gengibre

Ingredientes

Calda:
½ xícara (chá) de suco de laranja
1 ½ xícaras (chá) de FRUTOSE LOWÇUCAR
1 colher (sopa) de gengibre ralado

Pudim:
1 embalagem de Pó Para Preparo de LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR
200ml de leite desnatado
3 gemas
3 ovos

Modo de preparo

Calda: Leve todos os ingredientes em uma fôrma de pudim ao fogo até dar ponto de calda.

Pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque na fôrma caramelizada e leve para assar em banho-maria no forno médio pré-aquecido (180ºC) até ficar bem firme. Deixe gelar e desenforme.

Rendimento
17 porções de 50g

Cada unidade/porção contém:
Calorias: 110,4kcal
Carboidratos: 13,4g
Proteínas: 6g
Lipídeos: 3g

Fonte: Lowçucar