quarta-feira, 23 de setembro de 2009

Pudim de coco

Ingredientes
1 embalagem de Pó Para Preparo de LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR

2 xícaras (chá) de leite desnatado
4 ovos
50g de coco ralado sem açúcar
1 embalagem de leite de coco light (200g)
5 colheres (sopa) de FRUTOSE LOWÇUCAR

Modo de preparo
Prepare o leite condensado segundo as instruções da embalagem e em seguida coloque os ovos, o coco ralado, o leite de coco e o leite desnatado, bata por aproximadamente 5 minutos. Derreta a frutose em uma fôrma de pudim média, despeje o pudim e leve para assar em banho-maria por aproximadamente 50 minutos.
Rendimento
18 porções de 50g

Cada unidade/porção contém:
Calorias: 96,5 kcal
Carboidratos: 8g
Proteínas: 5g
Lipídeos: 5g
Fonte: Lowçucar

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