sábado, 26 de setembro de 2009

Bolo de maçã ou de banana

Ingredientes
01 xícara de farinha de trigo
1 ½ colher de chá de fermento em pó
uma pitada de sal e adoçante não calórico
¼ de manteiga
01 ovo
½ xícara de leite
02 maçãs médias (bem ácidas) ou duas bananas pequenas
canela em pó à gosto


Modo de Preparo
Peneirar os ingredientes secos e misturá-los com a mateiga. Juntar o leite e o ovo batidos misturando rapidamente.
Espalhar a massa em forma rasa untada e colocar as fatias de frutas espalhando canela em pó.
Assar em forno quente

Fonte: Receitinhas

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