quinta-feira, 24 de setembro de 2009

Mousse light de Damasco

Ingredientes:
100 gramas de damasco cozido
1 xícara de chá de leite desnatado morno
½ pote de cream cheese light
gotas de limão
1 colher de sopa de adoçante em pó
1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
9 folhas de hortelã
3 damascos cortados em tiras

Prepare :

Bata no liqüidificador o damasco com o leite morno. Acrescente o cream cheese, o limão, o adoçante e, por último, a gelatina sem sabor preparada. Divida em taças, leve à geladeira e enfeite com as folhas de hortelã e as tiras de damasco.

Rendimento :
4 porções
Calorias por porção : 162

Fonte: Bem comer

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